Menù Cucina

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Secondi
Bistecca di Tonno rosso del Mediterraneo scottato, con dadolata di carote, pomodoro datterino, cetriolo e mela verde marinata in salsa acidula affumicata
€22.00 Aggiungi al carrello
Menù Cucina
Calamarata con rossetto di Portopalo e ciliegino semi secco.
€22.00 Aggiungi al carrello
Menù Cucina
Calamaro ripieno con spada e melanzana su salsa di datterino rosso all’Eoliana e pesto di ricotta , menta e pinoli
€22.00 Aggiungi al carrello
Antipasti
Cannolo salato di pasta Kataifi ripieno di tonno rosso e gambero bianco con semi di sesamo, salsa Tzaziki e guacamole
€18.00 Aggiungi al carrello
Antipasti
Caprese 3.0
€16.00 Aggiungi al carrello
Antipasti
Carpaccio di Angus, ragusano D.O.P, dressing di senape e miele, crumble di amaretti
€22.00 Aggiungi al carrello
Secondi
Entrecote Americana con verdure cotte a bassa temperatura e patate al burro.
€30.00 Aggiungi al carrello
Menù Cucina
Filetto di ricciola su crema di zucchine e patate, con porri croccanti.
€22.00 Aggiungi al carrello
Dessert
Fior di fragola
€7.00 Aggiungi al carrello
Antipasti
I Crudi (s.d.)
€45.00 Aggiungi al carrello
Dessert
Panna cotta allo zafferano e crema di lamponi
€7.00 Aggiungi al carrello
Dessert
Piña colada
€7.00 Aggiungi al carrello

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Bistecca di Tonno rosso del Mediterraneo scottato, con dadolata di carote, pomodoro datterino, cetriolo e mela verde marinata in salsa acidula affumicata

Calamarata con rossetto di Portopalo e ciliegino semi secco.

Calamaro ripieno con spada e melanzana su salsa di datterino rosso all’Eoliana e pesto di ricotta , menta e pinoli

Cannolo salato di pasta Kataifi ripieno di tonno rosso e gambero bianco con semi di sesamo, salsa Tzaziki e guacamole

Caprese 3.0

Carpaccio di Angus, ragusano D.O.P, dressing di senape e miele, crumble di amaretti

Entrecote Americana con verdure cotte a bassa temperatura e patate al burro.

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