CUCINA

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Antipasti

Polpo grigliato su salsa alla luciana, patata al prezzemolo, bieta rossa, crostino di pane e fonduta di Provolone del Monaco Dop*
Allergeni
€ 20,00
L'arancin✱ scomposto di pesce

Cialda di riso allo zafferano con ragù di pesce (pesce spada, gambero, polpo e calamaro), pesto di prezzemolo, alici e capperi, ketchup di peperoni e cozze

€ 18,00
L'arancin✱ scomposto di carne

Doppia cialda di riso croccante su fonduta di ragusano, ragù di manzo, crema di piselli e rosso d’uovo trifolato

Allergeni
€ 16,00
I Crudi (s.d.)*

Ostriche Francesi, Scampi, Gambero Rosso locale, Tartare e carpacci (secondo disponibilità giornaliera)

Allergeni
€ 35,00
Tartare di Fassona con fonduta di parmigiano, nocciole e tartufo nero
Novità
Allergeni
€ 18,00
Polpette di rossetto di portopalo e gambero con salsa gazpacho di pomodoro
Novità
Allergeni
€ 15,00

PRIMI

Ravioli di stracchino e tartufo con porcini dell'Etna
Vegetariano
Allergeni
€ 25,00
Ditali con pesto di lattuga, bottarga di Tonno Rosso e crema di burrata profumata al limone
Novità
Allergeni
€ 20,00
Spaghettone fresco con gambero, scampi e datterino
Allergeni
€ 22,00
Tagliatella con filetto di Black Angus e Fungo di Carrubo mantecati al parmigiano
Allergeni
€ 25,00

SECONDI

Pescato del giorno (s.d.)
€ 8,00
/l'etto
Il Fritto di Pesce con le nostre salse*

Triglie, merluzzetti, palombo, gamberi e cotolette di alici

Allergeni
€ 20,00
Filetto di Black Angus con purè di patate e fondo ai funghi Porcini
Allergeni
€ 35,00
Trancio di ricciola su purè di sedano rapa, patate e porri, gocce di carote e zenzero, e bieta rossa saltata*
Allergeni
€ 28,00

DESSERT

Tiramisù
Allergeni
€ 7,00
Cheesecake ai frutti rossi con biscotto al cioccolato
Allergeni
€ 7,00
Eclair di mousse al cioccolato, pera, menta e nocciola
Allergeni
€ 10,00
Millefoglie alla mousse di ricotta
Allergeni
€ 7,00
Vi preghiamo di informare preventivamente il personale di sala nel caso di allergie e intolleranze alimentari

* in assenza di prodotto fresco si utilizza prodotto abbattuto a bordo, congelato o surgelato

COPERTO € 3,00

Ci prendiamo cura anche dei nostri baby clienti. Chiedi al personale di sala o clicca nel pulsante sottostante per informazioni sul menù dedicato.

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